Valentijn…. De dag van de liefde.
Applaus is de geschikte locatie met een sfeervolle inrichting om uw geliefde te verrassen en te verwennen.

Ieder paar wordt ontvangen met een glas rosé bubbels en een rode roos voor uw geliefde.

Het menu

Samen proeven en genieten

3-gangen menu € 42,50 p.p.
4-gangen menu € 49,50 p.p.

*

         Poke bowl met zalm

Hollandse garnaaltjes met whisky saus

Steak tartaar truffel mayonaise

Soepje van pompoen met pompoenpitten

**
(tussengerecht bij 4-gangen menu)

Gebakken Coquille met ravioli kreeft, venkel, paddenstoel artisjok

***

Rosé gebakken kalfs-entrecote met pommes fondant, seizoensgroenten en een jus Pata Negra

****

Valentijnsdessert

Proeverij van chocolade

Reserver gewenst