Valentijn 2020

Valentijn…. De dag van de liefde.

Applaus is de geschikte locatie met een sfeervolle inrichting om uw geliefde te verrassen en te verwennen.

Ieder paar wordt ontvangen met een glas rosé bubbels en een rode roos voor uw geliefde. 

Valentijnsmenu

Samen proeven en genieten

3-gangen menu € 44 p.p.

4-gangen menu € 52 p.p.

Het menu

*

Gravad lax (gemarineerde zalm)

Tataki tonijn schuim soja en avocado

Carpaccio en steak tartaar truffel mayonaise

Soepje van kokos en gamba

*

(tussengerecht bij 4-gangen menu)

Open ravioli met Gebakken Coquille, artisjok en paddenstoeltjes

*

Rosé gebakken kalfs-haas met rösti aardappel, rode kool en een eigen jus

*

Valentijnsdessert Proeverij van chocolade, mango en passievrucht

*

Klik hier om te reserveren